おいしい毛ガニや花咲ガニはどれ?四大ガニの知識と見分け方

 「カニが食べたいな」と思っていませんか? カニを嫌いな日本人はあまりいないのではないかと思われるくらい、大人気の食材ですね。 一年中食べられますが旬は寒い時期で、秋冬の料理にはたくさん顔を出します。 カニは一般的には1 … 続きを読む おいしい毛ガニや花咲ガニはどれ?四大ガニの知識と見分け方